Vinhos argentinos e chilenos com bom custo-benefício na Famiglia Zanlorenzi

A Famiglia Zanlorenzi vai muito além do tradicional Vinho Campo Largo. Em 2013 deu um grande passo, se estruturou e apostou na importação para estimular o crescimento da indústria. A categoria de vinhos importados ainda ocupa uma fatia pequena do faturamento da empresa, mas é uma das que apresenta maior crescimento. Os produtos são cuidadosamente selecionados e fruto de parcerias com vinícolas argentinas e chilenas.

No próximo ano a novidade ficará a cargo dos vinhos portugueses, conta a enóloga e gerente de categorias, Patricia Poggere. “Escolhemos inicialmente trabalhar com esses três países pois são as origens mais consumidas pelos brasileiros. Além disso, a proximidade de Chile e Argentina faz com que consigamos desenvolver parcerias mais sólidas, buscando produtos com perfil diferenciado para distribuirmos com exclusividade para todo país”.

Patricia comenta as principais diferenças entre o Vinho Campo Largo e os importados. Segundo ela, o vinho de mesa, como o Campo Largo, é produzido com uvas que são mais utilizadas para fazer suco e que podem ser consumidas in natura. Fora o Brasil, poucos países no mundo produzem vinho com uvas de mesa. Já para o vinho fino são utilizadas uvas específicas para produção do vinho e que não são saborosas quando consumidas in natura, como a Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, entre outras. “O vinho de mesa normalmente é o primeiro contato do consumidor com o mundo do vinho, mas à medida que o consumidor passa a se interessar mais pela bebida, naturalmente ocorre a transição do vinho de mesa para o vinho fino, que é mais complexo e encorpado”, comenta Patricia.

“O mundo do vinho é fantástico pelas possibilidades que temos, por isso o bacana é experimentar diferentes uvas, países e regiões. Não precisamos entender de vinho, mas sim aprender o que mais nos agrade nele. O gosto é muito particular, e por isso é muito complicado expressar o bom ou ruim ou qual vinho é o melhor”, enfatiza a enóloga.

A Famiglia Zanlorenzi possui uma loja localizada em Campo Largo, junto à fábrica, na Av. Ayrton Senna da Silva nº 2760, onde é possível conhecer toda a linha de produtos. Na loja também é possível degustar sucos, chás, vinhos e espumantes elaborados pela indústria, além dos vinhos importados. Por ser um showroom, os preços são bastante atrativos e sempre há promoções e kits especiais. Mais informações pelo telefone (41) 3032-9947.

Vinhos a partir de R$ 19,90
Na parte de vinhos importados, há diversas opções. Na linha de entrada, há vinhos mais leves, com paladar agradável, fácil de combinar com comidas, como o Toro Centenario e Rayun Reservado, comercializados a partir de R$ 19,90.

Os vinhos La Playa Varietal e Canciller Blend são um pouco mais encorpados, mas mantêm a leveza e frescor. São versáteis e combinam com o dia-a-dia, podendo ser harmonizados com massa ou pizza, como exemplifica a enóloga. O custo é a partir de R$29,90 na loja.

Em uma linha superior, a Reserva, entram vinhos como Rayun Reserva e La Playa Block Selection, a partir de R$ 37,90. “São vinhos produzidos em lotes menores e que passam por envelhecimento em barrica de carvalho.”

A Famiglia Zanlorenzi importa ainda produtos mais exclusivos, produzidos somente em grandes safras. Os vinhos permanecem por um longo período em barris de carvalho e ainda envelhecem nas garrafas antes de serem comercializados. Nessa categoria está a linha Axel, a partir de 67,90.

Fonte: Folha de Campo Largo